赤ワイン フルボディ おいしさを笑顔に

●シャトー・ドニサン’12（ACリストラック・メドック：クリュ・ブルジョワ／赤・FB）★

ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％、プティ・ヴェルド10％合う料理：仔羊の赤ワイン煮、ポークソテー 甘辛ソース深紅のバラを連想させる照り。

ガーネット色の中にかすかな紫色の輝きと、バランスの良い色調となっています。

黒系のベリーの香りに、ワイン煮したプラムの香り。

ドライフルーツや焦がしたキノコ、カラメルの香りもあります。

酸味と果実味がきれいにまとまり、はっきりとしたタンニンがボリュームを大きさを感じさせます。

アタックの甘酸っぱさからこなれた甘苦さへスムーズに流れ、時間とともに丸みのある味わいとなります。

【掘り出しワインの宝庫　クリュ・ブルジョワ】クリュ・ブルジョワは格付けではなく、品質認証として機能することになりました。

認証制（品質保証）となったことで、その「証」はシャトーではなく、ヴィンテージに与えられるという点でも、大きな変化です。

クリュ・ブルジョワ認定を受けたいシャトーは、希望するヴィンテージごとに、必要書類、試飲ワインを提出し、審査に合格すれば、認証が得られます。

より厳しい品質チェックへの変更に伴い、クリュ・ブルジョワはいっそう品質への信頼感を高めることとなりました。

●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。